こんにちは。サンフランシスコ在住25年、現地スピガイドのmiyukiです♪
サンフランシスコへようこそ!
カニとガーリックヌードルで人気のあるアジア系レストラン、Crustaceanクラスタシアン。日本から来られる観光者さまから「クラスタシアンに行きたい」とよく言われます。
レストランには日本語メニューがあるので、やはり多くの日本人の方が訪れるのかもしれません。
プライベートツアーにお申込みいただいたお客様から誘われて行ってきました。
今回は、Crustaceanクラスタシアンを紹介します。
外観&店内
外観から伺える雰囲気は、どことなく活気がない感じ。こういう場所においしいレストランがあるの?という印象です。
店内は、外観からは想像できないような雰囲気。
BARカウンターがあります。
BARエリアの先に歩くとテーブル席になります。
メニュー
3人で行きシェアしました。
オーダーしたのは、ダンジネスクラブ、ガーリックヌードル、クラブケーキ(蟹コロッケ)、サーモン、エビしんじょうのよう前菜。
感想
正直な感想を言いますね。
私があまりアジア系料理が得意でないせいか、どの料理もふつう〜と感じました。味が濃いめで、ダンジネスクラブは、かなり塩っぱい&バターの量がエグい(><) サーモンにかかっているあんかけ風のタレも濃い。クラブケーキ(蟹コロッケ)もそうなんですが、どれもリピートしたいと思える品ではありませんでした。批判しているわけではなく私の正直な感想です。もう1人の人も私と同意見でした。
ただ、みんなそれぞれ味の好みがありますから、興味のある方はご自身でお確かめくださいね♪
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