こんにちは。サンフランシスコ在住24年、現地スピガイドのmiyukiです♪
サンフランシスコへようこそ！
サンフランシスコ発祥のダンデライオンチョコレート、みなさんご存知ですか？
現在、サンフランシスコには3店舗、ニューヨーク、ロスアンゼルス、ラスベガスにも拡大し、日本では東京に店舗があります。
材料や質にこだわった新鮮なチョコレートが人気の秘訣なんですよ♪
クオリティの高いお洒落なチョコレート
ダンデライオンチョコレートのサイトにはこのように書かれています。
私たちはカカオ豆と有機サトウキビ砂糖だけでチョコレートを作ります: バニラ、レシチン、防腐剤、香料、ココアバターを加えていません。最高品質のココアを調達し、チョコレートの小さなバッチを慎重に作成することで、個々の豆のニュアンスを引き出すよう努めています。
Dandelion Chocolate
Ferry Building ロケーション
フェリービルディングにあるダンデライオンチョコレート。
シンプルなパッケージが高級感を醸し出す。
試食サンプルがあるのが良いですね♪
ダンデライオンのチョコレートはすべて70%カカオのダークチョコレートだそうです。大人の味の甘さという感じでおいしい♡
ダンデライオンチョコレートが作られる工程
16th Street ロケーション
ダンデライオン・ファクトリー
この工場毎日チョコレートが作られています。
入口
バレンシアストリートの店舗の写真はないので載せませんが、サンフランシスコに３つ店舗があります。
私のお気に入り♪
↑ これ、ちょっと衝撃的でした！
中にカリカリしたキャラメルが入っている黒ゴマ味のチョコレート。黒ゴマとチョコレートのマッチが最強！止まらなくなるおいしさです♡
☆
私のお気に入りロケーションは、オーガニックや地元産などのこだわりショップが並ぶフェリービルディング。賞を受賞したオリーブオイル店、ワインBAR、ブルーボトルコーヒーなど… 興味のある方は是非〜♪
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